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吴清平
中国工程院院士，广东省微生物研究所研究员
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详细介绍
吴清平
中国工程院院士，广东省微生物研究所研究员
个人履历：
吴清平：男，1962年11月出生，广东梅州人，食品安全科学技术专家，中国工程院院士，广东省微生物研究所研究员、博士生导师，名誉所长，广东省科协副主席，享受国务政府特殊津贴。兼任：国际食品微生物标准化委员会专家、卫生部食品卫生标准化委员会委员、全国饮料工业技术标准化委员会委员和广东省食品安全委员会专家；广东省微生物学会副理事长、秘书长，广东省食用菌行业协会会长，广东省食用菌行业体系首席科学家，中国食用菌协会常务理事，中国微生物学会出版工作委员会副主任。1980年从蕉岭中学毕业考上华南农业大学，先后获得学士学位（1984年）、硕士学位（1987年）；1999年获得华南理工大学发酵工程专业博士学位；2004年获得广东省丁颖科技奖；2010年获全国优秀科技工作者；2012年获得何梁何利基金科学与技术创新奖 [3]；2013年入选广东省“南粤百杰”人才培养工程；2014年获得首届广东发明人奖；2015年当选中国工程院院士；2018年3月担任第十三届全国人民代表大会代表。2018年9月，当选为广东省科学技术协会副主席。吴清平院士主要从事生物安全监测与控制、食用菌产业化关键技术以及微生物发酵工程领域的研究和开发工作，发明先进的共性监控技术并建立起相关理论体系，研制出重点产业食品安全控制技术和与国际接轨的先进标准，解决了食品安全中的重要科学问题和关键技术难题，显著推动中国食品安全科学理论不断提升和产业健康发展。主持和承担了国家、省部级重大科研项目40多项；获得省级鉴定国际领先或国际先进水平成果26项；申请国家发明专利和实用新型专利91项，其中62项已获专利授权；发表论文370余篇，其中SCI、EI收录106篇。获国家科技进步二等奖2项，省部级一等奖5项、二等奖4项，中国专利优秀奖2项，广东省专利金奖1项。2005年荣获中国饮用天然矿泉水行业突出贡献者称号，2009年荣获中国饮料工业优秀科技工作者称号，2010年获得食用菌产业“突出贡献者”称号，全国优秀科技工作者称号，2012年获何梁何利基金科学与技术奖，2013年获中国饮料业科技工作成就奖，广东省“南粤百杰”人才培养工程入选者，2014年获首届广东发明人奖。
论文代表：
Detection of waterborne viruses using RT-PCR methodn in urran river of guanghou,china. Fresenius Environmental Bulletin, 2013,22(1):293-298.
Rapid and sensitive detection of Pseudomonas aeruginosa in bottled water by loop-mediated isothermal amplification. Eur Food Res Technol, 2013,236:209–215.
Genetic Analysis of Noroviruses Associated with Sporadic Gastroenteritis During Winter in Guangzhou, China. Foodborne Pathogens and Disease, 2013,10(10):888-895.
A simple and novel method for GII norovirus genome clone with generic primers. Journal of Applied Microbiology, 2013,115(2):613-620.
Complete genome analysis of a novel norovirus GII.4 variant identified in China. Virus Genes, 2013,47(2):228-234.
Effects of ozone on membrane permeability and ultrastructure in Pseudomonas aeruginosa. Journal of applied microbiology, 2011, 111 (4): 1006-1015.
Ergosterol peroxide isolated from ganoderma lucidum abolishes microrna mir-378-mediated tumor cells on chemoresistance. Plos one,2012,7(8):1-14.
Enhanced ε-Poly-L-lysine Production from Streptomyces ahygroscopicus by aCombination of Cell Immobilization and In Situ Adsorption. Journal of Microbiology and Biotechnology, 2012, 22(9):1218–1223.
Effects of L-lysine and D-lysine on ε-Poly-L-lysine Biosynthesis and Their Metabolites by Streptomyces ahygroscopicus GIM8. Biotechnology and Bioprocess Engineering, 2012,17(6):1205-1212.
Hapoglycemic effects of ganoderma lucidum polysaccharides in type 2 diabetic mice. Archives Of Pharmacal Research, 2012,35(10):1793-1801.
The Characterization and Comparisonof Staphylococcus aureus by AntibioticSusceptibilityTesting, Enterobacterial Repetitive Intergenic Consensus–Polymerase Chain Reaction,and Random Amplified Polymorphic DNA–Polymerase Chain Reaction. Foodbornef Pathogens and Disease, 2012,9(2):168-171.
Detection of Viable Cronobacter spp.[Enterobacter sakazakii] by One-Step RT-PCR in Dry Aquatic Product. Journal of Food Science, 2012,77(11):616-619.
Rapid detection ofnoroviruses in fecal samples and shellfish by nucleic acid sequence-basedamplification. The Journal of Microbiology, 2006, V44 (4): 403-408.
Study on Rapid Determination of ATP Levels in Microbial Cells Using Bioluminescence. Proceedings of the China Association for Science and Technology, 2004, V1 (1): 76-801.
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